Stwarzanie warunków do podnoszenia kwalifikacji zawodowych, aktualizacji wiedzy poprzez organizowanie
Produkcja i sprzedaż biszkoptów, pierników nadziewanych, krajanki i batoników piernikowych, herbatników,
Produkcja, sprzedaż hurtowa i detaliczna ciast tradycyjnych, kruchych i pierników oraz biszkoptów